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之前在朋友的FB看到她po的腰子湯早餐 所以愛吃的我馬上問了這間店在哪

一問之下才知道離我公司不遠 不過店家營業時間瞬間令我的臉上現出三條線

早上6點營業到下午1點 而假日不開 話說8點半上班的我真要為了吃這間早餐而早起嗎

沒錯!!我終於發了神經的8點到公司打卡 馬上騎小白到店內享用早餐

也因為要趕在上班時進公司 所以吃的慢的我也只好點了乾冬粉及我最愛的腰只湯

乾冬粉 NT$35

混著「油蔥」「豬油」「辣油」和「醬油膏」的淋醬瞎拌後 滿滿的豬油味四溢飄香

吃起來每一口都夾雜著「豬油」和「油蔥」的鹹香 如果是5 6年級吃過豬油拌飯

對這乾冬粉就比較會有感覺 雖然基底是一樣的 但還是不及豬油拌飯的香

冬粉本身也非常Q且有彈性 但不會有不好咬的問題 因為咀嚼個幾下就化開了

我想乾麵呈現的香氣應該會比冬粉好 下次再來試試

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腰只湯 NT$90

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腰只控的我來這就是為了它 不過看了這腰只 也讓我不禁倒退三步

看似大片 但事實上真的非常單薄 雖說脆及鮮度都有

但吃起來的口感上卻是非常的空虛 再來就是湯頭好了

雖有薑絲提味 可喝不到薑絲該有的香氣 唯一喝到的就是辣油的香而已

說實話一樣的價格我寧願到[阿圖麻油雞]吃或是再加個15元吃麻油腰只

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這兒的種類還蠻多的 下次有機會再來 我一定會選擇其他的冬粉口味嚐試

也許會有另類的驚喜也不一定 但這湯腰只或燙腰只 我只能說掰掰啦

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中原街腰只冬粉

地址:北市中原街60號

營業時間:AM06:00~PM13:00(假日休)

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