下班後不知道要吃些什麼好便來到離家近的寧夏夜市覓食
晃了一圈後決定吃個鵝肉於是就在30攤點了份鵝肉麵線與鵝腸
清麵線
湯頭很清淡 但麵線看的出是手工作的所以粗細長短不一
雖然不難吃但也不太令人有驚豔感
鵝肉切盤
鵝肉還蠻軟嫩有Q勁還帶點甜味 不知道是不是今天運氣特別好
所以這鵝肉吃起來有點微微的腥味 實在是有些可惜
不過大喇喇的切工是有些令人不太恭維
燙鵝腸
鵝腸本身沒有味道 需要靠沾醬來提味 不過吃起來非常的清脆
再加上沾醬 這鵝腸雖說不難吃 但不太會令人回味
也由於切盤沒標價再加上我沒先詢問餐點的價錢 所以這3樣買單價是300大洋
在夜市一個人能吃到這麼貴也真是不容易 對我個人而言 應該只有這次嚐鮮了
不過我隔壁桌的客人就真是老顧客跟回鍋客了 聽他與老闆熟稔的狀態
及說現在雖然搬家到別處 偶爾想到還是會坐計程車來此用餐
所以說美食真的是件主觀的自我意識
吃完後又想來個潤餅 所以就到43攤的秋雲潤餅買了一個帶回家
很單純的小時候口味 帶著咖哩味的炒高麗菜 紅燒肉 花生粉 魚鬆 菜脯與豆干絲
味道很純粹 入口滿嘴都是蔬菜與咖哩香 這麼久沒吃過潤餅的我吃了這潤餅後
真是想起兒時那幸福的滋味
寧夏夜市
地址:北市大同區寧夏路(位於南京西路與民生西路間)
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