今天中午放飯時間原本是要到四平陽光商圈覓食
沒想到上星期還在裝潢的鴨肉鋪竟然已開幕2天了
所以當下馬上決定來這嚐個鮮 而幸運的我們也順利坐下
和peggy點的都是酸菜系列 只是一個點麵一個點冬粉
這酸菜鴨肉麵的湯頭很清淡不油膩 不過酸菜真的挺好吃的
麵條有點可惜 可能煮過頭所以沒什麼Q勁
對我來說下次再來點這道的話我應該會選擇冬粉或米粉系列
但說實話 我還真希望湯頭能再更油更夠味些
鴨肉湯冬粉少了酸菜也省了5塊硬幣 不過喝一口湯後
連我這個重口味的人都覺得有些過鹹
一樣的湯底不知為何會呈現不同的風格
但可得知的是~還是酸菜鴨肉系列的味道溫醇好喝
荷包蛋還不錯吃 尤其是蛋汁是生的 只是為了不破壞我的最愛
終究在要不要搓破蛋黃拍張照的意念中保留了它的完整
對這一味有蛋黃控的我當然下次也要再點一盤來大啖朵頤一顆
鴨下水燙的熟成度剛好 好吃又鮮嫩 要不是顧及peggy與cathy的感受
我可是還會再點份鴨肉切盤試試 畢竟這是鴨肉鋪~
既來到寶山豈有空手而回的道理 不過還是下次再點來享受一番
價位還算在能接受的範圍裏 如果你(妳)剛好有來到此地
又喜愛鴨肉料理 不妨來這捧場嚐鮮一下
目前到12日還有8折的優惠 所以星期四中午的值班日
也許我會打包個菜飯點份鴨肉回公司悠哉的享受及渡過值班的午休時間
今日的試水溫讓我們3個覺得這間應該做的起來
畢竟也是一級戰場的四平街裏 這唯一一家鴨肉鋪也算是珍寶啦
李記鴨肉鋪
電話:2563-3435
地址:北市四平街28號
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