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因為丁丁想吃燒肉 所以想到在家附近的極炙還沒去吃過

不過在網路上的食記 看大家都蠻捧場反應也很熱烈

由這次就和丁丁來這相約吃燒肉啦

看了下菜單覺得食材不算多  雖說主要是以燒肉為主 但肉品種類其實也不算多

不過該有的都算有 牛豬雞海鮮~不過在其他菜色項目上就稍顯薄弱平凡些

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包肉生菜~用的生菜是萵苣還真是讓我嚇一跳

雖說萵苣也可以拿來包肉 但在口感上和韓式生菜包肉的拔葉萵苣完全不同

即便是一般燒肉店拿大陸妹來充當生菜包肉也著實比這萵苣好

說實話我真的不太喜歡這道菜

還好有丁丁消滅它~不然我應該一看到就退掉了

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肋眼牛排

基本上這牛排以我個人的觀感是真的不好吃

所以只吃了一小塊其他依舊讓我們家的丁丁解決它

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牛五花

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 霜降牛

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豬培根

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調味料有玫瑰鹽 黑胡椒粒 孜然粉 檸檬汁及柚醋

因為是原汁原味的肉~所以很適合沾醬或是灑點調味料調味

以我們點的肉品而言都還不錯吃(除了牛排以外)

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味噌雞軟骨&七里香

雞軟骨還蠻大塊的帶點雞肉 所以烤起來不會乾柴

這一味我跟丁丁妹妹都挺愛的

而七里香也不會很小塊 烤起來也很適中 灑點鹽

帶點焦氣帶點微鹹更是好吃

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滷大腸&椒鹽大腸(?)

也許是喜歡帶點肥所以覺得兩者都蠻好吃的 

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魷魚腳&柳葉魚

2種體積都不大 可能是我們烤功不錯 所以魷魚腳軟嫩q彈有口感

不過海鮮類都很怪 越烤越鹹 唯一的解釋只能說~也許是從海水打撈上岸

所以才會有這種情況發生

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烤蝦

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原味花枝

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泡菜以單吃來說還算是挺不賴的 肉吃多後來個兩片也很解膩

所以當天又叫了一盤  我倒覺得口味不輸給一些韓國專賣店的泡菜

這泡菜用來做個泡菜鍋應該也挺不錯的(沉思)

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明太子石鍋拌飯

這鍋上桌時著實令我們大吃一驚 和一般認知內的石鍋拌飯沒一絲相同感

而外觀看起來是真的挺掉漆的 因為感覺不出來明太子在哪

也看不出其他的醬菜在裏面 不過這一鍋拌飯的口味還不錯

若要我認真說吃像什麼 我真的會說吃起來跟鮭魚御飯糰一樣

所以這味道也就不這麼令人覺得很不合拍 但這餐點名我覺得還是改一下

比較不會讓消費者有所期待及誤會

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 蛤蜊

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個頭也算是小顆 所以需要隨時注意烹烤狀態 以免烤焦或烤乾了

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澎湖生蠔

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烤6分鐘差不多 不然很易烤焦 當烤好時擺在盤子裏請服務生幫忙橇開就好

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帶著海水鹹鮮味 這生蠔真的很不錯吃

不過食量不大的我們吃沒幾顆就罷工了

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雖然已經吃不下了 不過硬是點了碗養生雞湯 這湯就挺養生的(無誤)

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 肉品現點現切

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 簡單的只有明治一款冰淇淋

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這兒是600吃到飽不加收服務費 除此之外較特別的還有青島啤酒讓你喝到飽

限時2小時 雖然在肉品上的表現算還不錯 但跟其他同性質的燒肉店比較起來

就真的有分別了 如果您來這的目的是為了生蠔 這就挺有物超所值之感

其他方面就真是見人見智

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極炙日式燒肉吃到飽

電話:2523-5110

地址:北市長安東路一段15號2樓

 

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留言列表 (1)

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  • 自行斟酌
  • 1. 肉品選擇有點少,許多版主推薦的很多東西都沒有賣了~沒有地瓜~沒有麻糬
    2. 服務生桌邊稍弱,不會主動收盤,東西新鮮度一般,口味尚可(烤肉不都一樣?)。
    3. 反應炭火不夠~服務生過來加的是生炭,也只是幫你把炭加滿,
    不會幫你加火翻炭,所以爐的溫度很低,火很小,烤的速度很慢!總不能我自己拿扇子搧吧?最後"特別要求"老闆娘幫我們加有燒過的炭才改善...
    4. 承3.因為火的溫度很低,烤得很慢,我第一次遇到吃到飽兩小時吃不飽的,跟老闆娘反應,也只回我:你可以多吃一點冰淇淋吃到飽
    5. 上菜數量是固定的,並非看人數決定多寡,我們一行5人,魚下巴一次只給兩塊,所以我們要點三次..,菜單上不管怎麼註明數量,都只給兩片...跟服務生反應還是只給兩片....
    6. 幾乎所有食材都沒有調味,要自己沾醬或撒鹽巴,吃的人自行斟酌;奶油金針菇沒有味道,要自己加鹽。

    最後我們兩小時到,難得三男兩女全部沒吃飽,也都難得有家店可以讓我們全部都沒給好評價的....

    結論:吃不飽的吃到飽,我們不會再去第二次
    收費600的價位:選擇春喜 田記發爺 野宴 醬太郎 至少都會吃飽!!!!!
    建議各位去之前真的要斟酌一下...
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