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最近突然好想吃韓國料理 原本mei姐姐提議要到北倉洞吃

不過上次去吃完後真的發現北倉洞對我的吸引力真的不夠

所以想到傑夫哥有介紹過在國賓飯店旁的韓國食堂

便約一約來這用晚膳  因為餓的慌所以先點個泡菜豆腐鍋吃

NT$200 裏面有五花肉薄片 蛋 豆腐及泡菜

附碗白飯及海帶湯 老實說是有小貴了些 不過它的泡菜湯頭卻是很夠味

撇開湯裏的食材 這真的是很棒的一鍋

 

而小菜有:泡菜 甜不辣及小黃瓜三種

泡菜不能續 僅提供一小盤 而甜不辣及小黃瓜則可再要求續一次

因為甜不辣提供完了 所以店家再補一次小黃瓜及豆芽菜給我們

聽界夫哥說因為泡菜是從韓國空運過來的 所以店家只提供一次

吃了後對這泡菜真的可說是驚為天人

除了帶點小辣外 泡菜本身是清脆香甜 沒有嗆味卻多了醃料的香醇

難怪那泡菜鍋的湯頭會這麼好喝 這泡菜可說是功不可沒

甜不辣微甜 入味又有口感 可惜小黃瓜及豆芽菜表現普普

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韭菜餅 NT$150

話說這餅也挺普通的 麵餅皮沒有煎到焦香酥脆

也吃不太到韭菜的香氣 雖然不至於不好吃

但以一份要價150的韭菜餅來說 我個人則沒這麼推

除非你是個海鮮煎餅或韭菜餅控的狀況除外

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石鍋拌飯(牛or豬) NT$170 

這拌飯我就挺尬意的 原因是那韓式辣醬與飯菜的充份MIX後

帶點濃郁辣醬香氣及溼潤卻又粒粒分明Q勁的口感

很適合我這種重口味的人享用 如果不是怕胖

這一鍋對我來講要解決掉它應該也不是件難事

如果蛋黃能夠再生一點再來點鍋巴那可就是"ㄆ費柯特"

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銅盤豬肉 NT$250

可能是我個人比較熱愛牛肉 所以對這豬肉的感覺就沒這麼熱愛了

雖然豬肉有稍微醃製過 但感覺老是少了說不上的那一味

也或許是跟雪嶽山的銅盤烤肉比較 我覺得無論在醃製的口味

亦或凹鍋旁邊放置的食材相比 這兒卻是遜色了點

這麼寫著寫著突然想念起雪嶽山銅盤牛肉的好味道

或許這一~兩個星期該是到了再度捧場之際了

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這湯喝起來比較像是在喝少量蔬菜豬肉湯汁的感覺

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在這次的嚐鮮後 我覺得要吃泡菜鍋來這偶爾為之是還不錯

要吃韭菜餅 我還是愛內江街韓一館的海鮮煎餅 先不論食材

光是餅皮與香氣的比較 韓國食堂就真的弱了很多

而以銅盤烤肉而言 我還真是會選擇重返雪嶽山重溫食夢

當然老話一句~美食是主觀的一件事

如果你跟艾蜜莉一樣是個挑嘴的人 嚐鮮是一定要的

但真要合自己的口味 還是舊歡會比較好

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韓國食堂 韓舍 

電話:2551-5537

地址:北市中山北路2段59巷1號

營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00

每月第2及4的週日休息!!

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