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好一陣子沒吃熱炒了 這次和弟弟的大學同學相約晚餐

想不出要吃什麼 於是又回到熱炒系列

挑了個離家近的中央市場熱炒犒賞肚皮及小酌一番

因為愛吃鵝肉 所以只要店家的菜單上有絕對必點

不過也和以往一樣 好吃但賣相不好

每次吃後都會想著下次來一定要先說要肉不要腿部份

所以說到中央市場吃了N次也真是不為過

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蔥爆肉片

味道帶點甜吃不太出來蔥味 不過很下飯倒是真的

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鳳梨蝦球

老樣子一向不是我的菜來著 除了蝦子本身的品質沒這麼好又小之外

美乃滋與蝦子外衣的結合真的會讓人覺得油膩

不過其人吃的倒還挺開心的 所以美食好吃與否真的是個人主觀意識來著

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薑絲炒大腸

酸味有到位不過大腸還真是嚼不太動 可惜了

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鹹酥蝦

炸的酥脆的蝦帶著滿滿的蝦味 好吃又夠味  

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百頁雪菜

這道也很合我的口味 要不是被我弟掃光 我還真會打包回家

隔天和麵一起拌炒成雪菜麵 簡單的解決一餐 真是殘念~

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酥炸中卷

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胡椒鳳螺

胡椒味真的香氣四溢 吃起來也真是辣的過癮

完全不會輸給其他專門活蝦料理的店家

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 炒麵

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 三杯雞

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 蛋炒飯

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麻油腰花

味道一如往常 不過腰花只有2片 看到這道時真的整個大傻眼

明明點的是麻油腰花 怎麼會變成麻油川七

只能說真是甘拜下風 還不如到阿圖麻油雞吃麻油腰花

既省錢吃的又滿足

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鮮蚵蛋

是還不錯吃 不過我還是比較愛遼寧街鵝肉城海產的那一味

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 燙蝦

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 蛤蜊湯

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 糖醋排骨

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 宮保雞丁

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金沙豆腐

這道在菜單上並沒有 而是我們這有人一直想吃金沙豆腐

問了一下店家可否提供這道 所以算是客製化菜單

真算是佛心來著 要知道孕婦有很大的執著怨念

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五更腸旺

香辣都有 可惜味道都還進不去食材裏

這道只適合打包回家繼續煮才更加夠味

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味噌魚

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份量依舊是不多 所以不知該說是我們沒吃飽或是太會吃

這次還真的點了不少菜 重點還算是全都有清光 完全沒浪費到

整體吃下來口味仍是不錯 但有些菜還是要慎點會比較好


 

中央市場生猛海鮮熱炒
地址:台北市中山區長安東路一段54號
電話:2523-2017

 N訪:http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/92797149

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