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帶著艾小寶散步時 無意發現新開一間居酒屋

所以這次和同學就來這小酌一番

原本店長介紹苦瓜啤酒及貓頭鷹啤酒

不過我們嫌它喝不過癮 所以還是500ml orion適合我們

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鹽煮毛豆-店家招待 

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手羽先 NT$80

其實就是雞翅 店家把雞翅上方的骨頭及肉取出

然後內裏再灌入調好味的豬餃肉及雪菜經油炸瀝乾後呈盤

表皮金黃帶著焦香 入口後有著雪菜水餃的感覺

會突然讓人有種想吃水餃的念頭 其實這一味還不錯

店家不妨考慮推出雪菜煎餃 也是挺不錯的

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月見雞肉棒 NT$120

一上桌時 我們傻眼了 120大洋只見這麼一根雞肉棒

完全沒有CP值可言 不過吃後發現這還真是挺不錯吃的

雞肉很綿密 但在咀嚼之際又會在不經意之中吃到打碎的雞軟骨

而且味道有些許散出客家梅乾菜的風味

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建議先單純吃原始滋味 接著再沾蛋黃使用 兩者風味真的很不同

不過這道餐點價格可以再美麗一點 我想真的會更受歡迎

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伍斯特醬煎牛小排 NT$260

牛小排烤的很軟嫩 而伍斯特醬應該就是主廚的特調

這醬吃起來有著梅林醬+A1醬的口味 真的很夠味

好像在品嚐西餐一樣 我個人超愛這一味的

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鯖花魚鹽燒 NT$180

表皮烤的非常酥香 魚肉軟綿又夠味 真的好吃又下酒 

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帶皮玉米 NT$80

烤後的玉米筍本身滋味有甜 沾上海鹽提味

不過此時我更希望店家能夠再提供伍斯特醬或是美乃滋

這樣更能讓單純的玉米筍有著不同的風味

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海螺鹽烤 NT$150

這跟我想像中的海螺不太一樣 應該說花螺或風螺比較貼切

也許是因為海鹽的關係 所以吃起來很有海味 

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目前的菜色如下僅供參考: 

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店內不大 不過座位的空間還不錯

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新鮮的蔬果也是餐點的一部份 

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店名的由來也經由文字的詮釋讓人一眼明白 

雖然我們吃不多 不過幾道餐點倒也是令我們吃的很愉快

熱情的店家真讓人感覺停留在此非常的舒適

未來也會推出日式調酒 讓大家對日本酒更加了解其美味

果真年輕人就是這麼與眾不同 也希望在這夜晚無人之地

能夠創出一番新的境界來

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酒留米日式精食居酒屋

電話:2567-3367

營業時間:PM17:30~AM02:00

地址:北市中山北路一段56巷2號1樓(近市民大道)

FB:https://www.facebook.com/kurume.izakaya

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