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因為阿美生日 所以我們決定來這吃牛排為她慶生

這兒有套餐 也有主餐單點 再加費用升級加點

餐前麵包 熱騰騰的上桌 麵包鬆軟之外又蠻有咬勁的

油醋醬對我而言 覺得還可以

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我們2種升級套餐都有選擇 另一個就選擇單點主菜

不然單點前菜真的很不划算 所以想喝湯 沙拉點升級套餐就對了

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精選小點

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漁夫海鮮湯 

有著濃濃蝦殼熬煮的海鮮湯頭味道很醇厚

不過阿美說這不僅只是單純的蝦殼熬煮而成的

裏面還大手筆加了螃蟹燉煮湯頭增添風味

難怪喝起來這麼有豐富的層次感

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松露野菇濃湯

野菇的香氣非常濃厚 一入口滿滿的菇味四溢

雖然艾蜜莉是肉食主義者 但這道濃湯可真是深深滿足我的味蕾

雖然漁夫湯也很好喝 不過我還是最愛這道湯品

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炙燒軟絲.干貝烏魚子義式蕃茄油醋

軟絲的熟成度處理的非常好 干貝兩面煎的金黃酥香

即便牙口不好的人 吃起這道也真是游刃有餘

而且軟絲及干貝都很鮮甜香嫩 

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蘿蔓雞肉沙拉佐凱薩堤魚醬

醬汁稍微偏酸了些 而雞肉肉質很綿密 不太像在吃雞肉

詢問了店長 有幫我解釋到~因為採取不同的烹調技法

才讓雞肉的組織改變成有點像起司蛋糕的口感

雖然感覺上比較健康養生 不過我還是愛正常的雞肉

像義麵坊的培根雞肉大凱薩就比較對我的胃

義麵坊CASA DELLA PASTA中山食記:

http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/93054198

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香煎澳洲小牛菲力佐紅酒綠胡椒 NT$390

小牛菲力很香嫩和醬汁之間的協調度也很match

雖然我的最愛還是美國牛肉 但這澳洲小牛菲力也令我覺得有驚豔到

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炭烤美國菲力佐波特紅酒醬汁 NT$580

阿美點3分熟 一向對血淋淋的牛肉不太感興趣的我

也只能遠觀而無法稍做品嚐了

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香煎美國肋眼牛排佐波特紅酒醬汁 NT$480

雖然點的是七分熟也有淋上波特紅酒醬

但未沾醬的部份還是吃的出牛肉本身鮮甜的滋味

帶著油花的肋眼雖然油脂沒這麼多 不過還是微微散出牛油香

切開後的牛肉還是呈現粉紅色的狀態 好吃的沒話說

而旁邊一小陀的馬鈴薯泥 除了細綿滑口外還不時散發出奶油的香氣

不過真的太小一陀了 吃起來還真是不過癮

如果能再多附一球該有多好

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甜點用玻璃蓋蓋著 任挑選一款享用

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整晚餐點吃下來 都很開心 尤其是牛排真的很不錯

在餐點價位上也算很平易近人 聽阿美說老闆在法國藍帶廚藝學院畢業回國

每年還會再安排時間回法國進修 雖然無緣到法國嚐到正宗餐點

不過來到杜蘭朵享用這平價的高級法國料理 也是件意外收穫

而位在西門町的門卡迪咖啡餐廳 也是老闆開的店

所以老闆娘坐陣西門町 老闆打理京站杜蘭朵及旁邊的艾莉兒咖啡

如果想吃還不錯又平價精緻的牛排或麵飯類 不妨到這兩家餐廳試試喔  

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阿美~~happy birthday to you!!!

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杜蘭朵TURANDOT

電話:2552-5277

地址:北市承德路1段1號 京站時尚廣場2樓

營業時間:AM11:00~PM21:30(平日)供餐到9點

            AM11:00~PM22:00(假日)供餐到9點半

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